食べると元気になるかき氷！？　～代官山・マジックアイスのお店～

このようなシーンにおすすめ！→何種類も味が楽しめて、途中で飽きないスイーツを食べたいとき！

さて、今回は東急東横線代官山駅から徒歩3分！「斬新なかき氷」と「こだわりの焼き芋」のお店、シュンドラパンドラさんをご紹介いたします！

昨年（2020年）の8月にできたばかりだそうで、これからメニューもザクザク増えていくそうなので期待感増すばかりなんですが、

一般的には氷を砕いたものにシロップをかけるのがかき氷の作り方ですが、何と水(氷)を使わないんです！かき氷なのに！

さらには食べることで身体が元気になるかき氷！ということで何とも斬新な発想ですけれども、どういうことなのか早速食べてみることにしました。

一見、普通のかき氷に見えるかもしれませんが、実は原料は氷ではないんです！豆乳なんだそうです！

左の青いアイスはスピリルナマジックアイスといって藻からできているそうですよ！（自然の色で青くなるそうです）

一方で右側はバニラアイスと思ったら大ハズレ。鹿児島産のサツマイモを練りこんであります。なので甘みが自然でやさしい感じがします。

お芋好きにはぜひ一度召し上がったもらいたい一品ですね。

その他、ターメリックのスパイスが効いたターメリックマジックアイスなど、アイデアと彩り満載のアイスがあなたをお待ちしています。

ということで、このお店のコンセプトは

ということで、豆乳のかき氷をベースにスパイスやスーパーフードなどを取り入れて身体が元気に、そして美味しいかき氷を提供したい！

そんなマスターさんの想いが、器の上で表現されています！

そして、マスターが大好きなこだわりの焼き芋をトッピングするとおいしさが倍増！実際に鹿児島に住まれたことがあるそうで、その時に出会った絶品焼き芋を提供されており、

かき氷に対して味のアクセントがつくようになっています。

また、お店の内装にもこだわりがあるようで、かなりおしゃれ！！そんな空間を活かして、夜間はカフェバーに変身するそうです。

（新型コロナウイルスの影響で営業時間が短縮去れている可能性がありますので、事前に確認されてからのご来店をお勧めします）

食べた後に罪悪感が残らないというのは食べる側としてはとてもありがたい食べ物ですし、特にスイーツですからつい食べてしまうだけに、このアイスは本当に魔法（マジック）のようです。

そんな見た目も味もいいとこどり！なかき氷をぜひご賞味ください！

シュラパンドラ 

〒150-0034 東京都渋谷区代官山町１７−４ 代官山アドレス D104 / 営業時間: 09:00～20:00(水曜日のみ11:00～18:00)